Sol es sommelier de té y Tea Blender desde hace 5 años. Estudió con Victoria Bisogno en Argentina y luego en Sri Lanka y hace cuatro años trabaja para la marca de té Basilur.
Hace capacitaciones, y venta de té por mayor y pronto relanza la página “el mundo del té”. Lo que más le gusta de su profesión es probar, crear mezclas, estudiar y le encanta compartir el mundo del té con los amantes de esta infusión. Te enseña en su cuenta @solsommelier_tea cómo sacarle el mayor partido a tus tés ya sea en sabor o por beneficios.
Actualmente conduce el programa de Radio Brunch, en la radio online vol.radio donde habla sobre emprendimiento y gastronomía.
Participa en el programa @somosunplato donde te cuenta sobre el mundo del té y la gastronomía.
ESCUCHA SU PODCAST DE TÉ E INFUSIONES EN SPOTIFY @elmundodelte_cl PUEDES visitarla también en @purolivo.cl.
Descubre el mundo del té y conoce todas sus historias, datos, beneficios, preparaciones y maridajes de esta infusión milenaria junto a Sol.
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